Exposição multimedia - Castanha D' Oliveira

I

A primeira parte da exposição multimédia (fotografia, texto e som) A Castanha d'Oliveira, centra-se nas freguesias de Penalva de Alva e Aldeia das Dez, nomeadamente nas localidades de Carvalha, Aldeia das Dez e Vale de Maceira, no concelho de Oliveira do Hospital, fazendo parte integrante da XIII Festa da Castanha de Aldeia das Dez.
Para a produção desta exposição foram realizadas recolhas sonoras nas localidades referidas e tentou-se também produzir um arquivo fotográfico que fosse exemplificativo do universo castanícola nesta zona do concelho.
Este trabalho expositivo não pretende ser mais do que uma achega para a compreensão do uso da castanha e do castanheiro na vida quotidiana destas localidades, com extensões naturais a outras tantas, e assente numa perspectiva etnográfica. Através dele, ficamos a conhecer algumas das espécies de castanhas presentes na região sul do concelho de Oliveira do Hospital, o seu uso na gastronomia tradicional ou os utensílios etnográficos e seus (diferentes) nomes ligados ao mundo da castanha, esse fruto nobre e popular.
É nossa intenção continuar o trabalho de investigação em torno da Castanha d'Oliveira, quer para a elaboração de novas e originais exposições, quer, eventualmente, com vista à publicação de uma obra multimédia sobre o assunto.
Desde já, a todos os que contribuíram para esta exposição, o nosso bem-haja.

II
“Castanheiros seculares / Já poucos dos mais nobres / Mas ainda contribuem / Para a festa dos pobres!”
José Ramiro
(in “Valores do Colcurinho”, do caderno “+ Histórias do Meu Chão”)
Nas sábias e rurais palavras de Miguel Torga, a castanha é o “fruto dos frutos” ou como o nobre investigador Jorge Lage refere, o “ferro de Portugal”. A sua importância na subsistência popular vem de tempos imemoriais e escusado será neste resumido trabalho determo-nos sobre a sua história (existe já em Portugal alguma bibliografia atualizada e importante acerca do assunto, nomeadamente da autoria do investigador Jorge Lage). Está bem patente, de norte a sul do país, a importância da castanha e do castanheiro na economia popular.
Naturalmente, uns a sabem aproveitar melhor que outros.
No caso concreto das freguesias aqui em análise, parece-nos claro a importância colossal da castanha, quer na economia familiar, quer ligada a rituais etnográficos. Vamos lá!